Aqui em casa adoramos uma focaccia, todos nós! Sempre temos aqui para servir para a família e amigos. Recebi essa receita da Gallo (azeite) e quero compartilhar com vocês!
Focaccia com azeite e alecrim
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de Iogurte natural
- 2 colheres de sopa de Azeite Gallo Extra Virgem Clássico
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 2 colheres de sopa de farinha de arroz
- 2 colheres de sopa de leite em pó
- 1 colher de chá de fermento
- Azeite Gallo Extra Virgem Reserva para finalizar
Modo de preparo:
- Misture bem todos os ingredientes e coloque em uma forma untada com Azeite Gallo Extra Virgem Clássico. Coloque um fio de Azeite Gallo Extra Virgem Reserva e alecrim e levar ao forno 180° em média por 20 minutos, até ficar crocante por fora e assado por dentro
- Coloque o Azeite Gallo Extra Virgem Reserva com flor de sal a gosto em um recipiente e molhe a foccacia para saborear.
Auxilio texto: Beatriz Alves ([email protected])