Acho que todo mundo sabe o quanto sou apaixonada por comida japonesa! Mas sou super exigente, tem que ter qualidade e ser tudo fresquinho. Em Miami, adoro ir no Makoto do Bal Harbour.
O chef e dono Makoto Okuwa, natural do Japão, desde os seus 15 anos de idade trabalha com os melhores profissionais da área de comida japonesa. Ele já passou pelo Morimoto, um dos templos da gastronomia japonesa, até abrir o seu primeiro empreendimento, o Sashi Sushi + Sake Lounge, em Manhattan Beach, na California, e, mais recentemente, o Makoto, em Miami.
Tem varios pratos que amo! Um lugar super bacana que adoro e indico! Ahhh você come bem e depois pode se divertir nas lojinhas mais incríveis de Miami! Adoro!!!
Makoto @ Bal Harbour Shops
9700 Collins Ave, Miami Beach, Estados Unidos
Telefone: +1 305-864-8600
www.makoto-restaurant.com
Fotos: Blog da Mariah